ResepiMudah4U

Resepi Mudah Tomyam Ayam

Resepi Mudah Tomyam Ayam

Bahan-bahan :--

Ayam 1/2 ekor (dipotong kecil)

3 ketul Kiub Knor

1/2 inchi halia (diketuk)

2 batang serai (dititik)

1 biji limau nipis

3 helai daun limau purut

Sayuran (Bunga Kubis, Lobak Merah, Cendawan, Tomato)

Garam

Pak Aji / Maggie Secukup Rasa

Bahan untuk dikisar :

1 biji Bawang Besar (sederhana)

3 ulas bawang putih

6 tangkai Cili Padi

1 biji tomato

Cara-cara :

1. Panaskan minyak . Masukkan bahan yang dikisar.

2. Kacau sehingga naik bau.

3. Masukkan 6 - 8 cawan air.

4. Tunggu sehingga mendidih, masukkan ayam , serai dan kiub Knorr. (lebih kurang 20 minit)

5. Tunggu sehingga mendidih lagi, masukkan sayuran.

6. Setelah sayuran hampir masak, masukkan daun limau dan perahan air limau.

7. Masukkan garam secukup rasa. Boleh tambah maggie secukup rasa ikut citarasa anda.

8. Sedia untuk dihidang.